Ganhamos os pêssegos do nosso amigo Elton ! Pêssegos orgânicos, cultivados em casa !
Ingredientes:
Pêssegos, açúcar orgânico e água.
Ferver água e colocar os pêssegos quando estiver fervendo. Retirar quando sair a casca. Deixar esfriar. Retirar a pele.
Para a calda: 2 xíc de água e 1 xíc de açúcar. Cozinhar junto com o pêssego, mais ou menos por 40 minutos.
Guardar um um vidro fechado.
